martes, 17 de mayo de 2011

Washington huele a paella para celebrar la feria de Sevilla en EE.UU.




La música y la gastronomía española ocuparon hoy el parque Strathmore, en el noroeste de Washington D.C, para celebrar una pintoresca feria de Sevilla a las orillas del Potomac con flamenco y cante jondo.
Por un día el chorizo y las sardinas se impusieron a las hamburguesas y las patatas fritas en la capital estadounidense, donde el Centro Español de Washington celebró su tradicional evento de mayo a ritmo de sevillanas.
"Llevo treinta años aquí, y aún no encuentro el momento de irme", dijo con ironía a Efe, Luis Pazos, gallego de Betanzos, mientras preparaba sardinas a la brasa.
Sangría, horchata, arroz con leche, ensaladilla rusa, bocadillos de lomo con tomate y callos a la madrileña podían comprarse por módicos precios en un parque de las afueras de Washington.
Aunque las estrellas más conocidas de la gastronomía hispana continúan siendo la tortilla de patatas, la paella y el jamón serrano, a juzgar por las colas que se generaban en los puestos que vendían estos codiciados productos.
"Esta es la edición número 20, y estamos aquí para dar a conocer nuestros productos a todo el mundo, y dar a conocer España", explicó Irene Bascuñana, presidenta del Centro Español de la capital de EEUU, adonde llegó hace más de tres décadas para acompañar a su marido que venía a hacer un doctorado.
"La idea era volvernos, pero vinieron los hijos, y las circunstancias cambiaron", indicó Bascuñana, quien recuerda los problemas que tuvieron con las autoridades de EEUU para conseguir permiso para vender sangría al aire libre.
Durante la jornada dominical pasaron cerca de dos millares de personas, con abundancia de trajes flamencos, entre las mujeres; y las camisetas de la selección española de fútbol, entre los hombres.
Destacó, además, la presencia del embajador de España en EEUU, Jorge Dezcallar, y el popular cocinero español, José Andrés, que recibió la pasada semana el prestigioso premio al mejor chef del año en EEUU otorgado por la Fundación James Beard.
A la entrada del parque dos parejas de policías del Distrito de Columbia, observaban el jolgorio y el baile tratando de seguir el ritmo las sevillanas con las dedos, mientras disfrutaban de las horchatas con las que les obsequiaron los asistentes para combatir el calor.
Las estrellas más conocidas de la gastronomía hispana continúan siendo la tortilla de patatas, la paella y el jamón serrano, a juzgar por las colas que se generaban en los puestos que vendían estos codiciados productos. EFE/Archivo

miércoles, 11 de mayo de 2011

El II Festival de la Palabra, a caballo entre San Juan y Nueva York, explora la relación entre ambos mundos literarios


Acaba de celebrarse en Puerto Rico el II Festival de la Palabra. En las cinco jornadas que dura el Festival se produjeron algunas anecdotas interesantes, como por ejemplo, el encuentro entre los dos únicos latinos con premio Pulitzer en su haber: Óscar Hijuelos (Los reyes del mambo, 1990) y Junot Díaz (La maravillosa vida breve de Oscar Wao, 2008). Hijuelos confesó ante el público una paradoja: "En mi primera novela escribía sobre hechos de mi infancia, había realismo. Irónicamente ahora he escrito mis memorias y he tenido que inventar cosas porque no las recuerdo". Díaz, perfeccionista obsesivo, se sinceró sentado en una escalinata: "Todavía sufro por lo mismo, como un bruto. Sé que no vale la pena, tengo 42 años y no sé por qué tengo esta dictadura. Ojalá cuando tenga 50 años pueda liberarme, pero ahora mismo estoy cruzando el mismo camino de espadas". El escritor se refería a la tortuosa travesía de 11 años que transitó entre su primer libro, Drown (1997), y La maravillosa vida breve de Oscar Wao (2008). "Estoy en esa etapa, como perdido en el desierto, en la que no sé adónde voy aunque sé que tengo que llegar a algún lugar".

En el Festival participó también Ana María Matute. Le escritora sedujo a los caribeños después de haberse metido en el bolsillo a un país y a su reina con un discurso -Doña Sofía le pidió una copia del texto del Cervantes- que revaloriza la oratoria y hunde la pompa. La escritora contó chistes, firmó cuentos a puertorriqueños que se habían iniciado en la lectura con ella y recordó que hay un territorio muy frío que compite con el Caribe en fantasía: "En un viaje por los países nórdicos vi un letrero que decía: Precaución. Este es un paso de hadas".

Matute, amiga del escritor José Manuel Fajardo, director de programación del festival, aceptó la invitación para viajar a Puerto Rico y Nueva York, donde esta semana se celebra una extensión del certamen. Un festival bicéfalo para un país partido. Puerto Rico tiene tantos habitantes en Nueva York como en la isla. La diáspora caribeña a EE UU tuvo dos efectos: expandió el español en un país que se resiste al bilingüismo y agrandó los trastornos de identidad en Puerto Rico, estado libre asociado en el papel y colonia en las mentes de casi todos. "Todavía hay mucha gente de Iberoamérica que no entiende que nosotros somos parte de Iberoamérica. Creen que por pertenecer a EE UU hablamos inglés", lamenta la escritora Mayra Santos-Febres, directora del festival y un huracán capaz de destrozar todas las oposiciones a su empeño. Santos-Febres, que fue discípula del Nobel Wole Soyinka, tenía todo el viento a favor para erigirse en referente de la comunidad intelectual afroamericana. "Sin embargo decidió mantener su mundo literario en español", destaca Fernando Iwasaki. No solo fue una elección personal. "Encabeza el movimiento que corrobora que el español es una lengua de prestigio y riqueza en Puerto Rico, en la frontera del inglés", añade el escritor.

Y ahora, Manhattan
 
El Festival de la Palabra se traslada a Nueva York con tres días de debates, conferencias y proyecciones de películas en Manhattan, que la escritora Mayra Santos-Febres considera "un distrito más de Puerto Rico".

Participarán autores puertorriqueños de la diáspora, como Charlie Vázquez, Charlie Rice-González, Sandra María Esteves o Martín Espada. También españoles como Antonio Muñoz Molina, Elvira Lindo y Eduardo Lago.

miércoles, 27 de abril de 2011

Ya huele a feria...



En el 2011 la Feria de Sevilla se celebrará del 3 al 8 de mayo (el 2 por la noche tendrá lugar el tradicional  “pescaíto”).

Los orígenes de la Feria de Abril se remontan a 1846, año en el que se autorizó celebrar una feria anual. Desde entonces se ha convertido en la fiesta más emblemática de Ciudad de Sevilla, centro de reunión de sevillanos en el que, durante una semana, la tertulia y los amigos se convierten en el centro de la vida de los sevillanos.

De gran colorido, cada año se realiza una portada de entrada al recinto que conmemora un monumento de ciudad de Sevilla o algún hecho histórico.
A lo largo de estos años ha pasado por varios recintos, celebrándose ahora en el Barrio de Los Remedios, en una superficie de 1.000.000 de m2 definido en tres sectores: Real de la Feria (Recinto ferial denominado así por el real que cobraban antiguamente los cocheros para trasladar a la gente a la feria), Calle del Infierno (Así se denomina en Sevilla al Parque de Atracciones) y Aparcamientos.

Al ser la mayoría de las casetas privadas, es aconsejable venir a la Feria con los sevillanos, que nos acompañarán en su ruta habitual por casetas de conocidos y amigos. En la Feria se diferencia el día y la noche. Destaca durante el día el Paseo de caballos, y por la noche, el flamenco y las copas hasta altas horas de la madrugada.

En la Feria no hay horarios, se consume a todas horas. La bebida tradicional es la manzanilla (vino blanco seco) y la comida es muy variada, desde guisos caseros hasta la popular tortilla de patatas.

En el Real de la Feria se instalan más de mil casetas: familiares, peñas, entidades, distritos (estas últimas de entrada libre) y en la Calle del Infierno más de 400 Actividades Feriales.

El Ayuntamiento de Sevilla también instala la Caseta Municipal, en la que se ejercen las acciones de Protocolo de Ciudad de Sevilla.

jueves, 7 de abril de 2011

La canción en la clase de ELE





Una canción nos puede ayudar mucho en la clase, y es que los estudiantes disfrutan aprendiendo con canciones. Gracias a su brevedad y repetición de contenidos principalmente, son documentos que se prestan fácilmente a la hora de integrarlos en clase.
Según los expertos, las canciones son fáciles de retener por su tema, por el nexo afectivo que establecen, por el proceso de identificación que experimentamos, por la serie de experiencias que nos ayudan a recordar, y hasta cierto modo, a revivir ciertos momentos sugeridos por el compás de la música. Desde la perspectiva pedagógica se relacionan música, canción y comunicación por un lado; y por otro, está presente el aprendizaje de la lengua.
A través de una canción el oyente puede interpretar los factores: lengua y  cultura, ligándolos a su situación personal.


Os invitamos a visitar la siguiente página, os será muy útil para vuestras clases de español:


martes, 1 de marzo de 2011

Cádiz de fiesta


 Cabalgatas, tablaos, actos gastronómicos… es difícil de definir el Carnaval y aún más en Cádiz.
Durante esta fecha, la ciudad se convierte en escenario y sus habitantes en protagonistas.
El disfraz es parte clave de esta fiesta. Bien de forma individual, en pareja, o en grupo; disfrazarse es casi obligado, sobre todo el primer sábado.
Toda la cuidad es una juerga, pero sobre todo los barrios del casco histórico, donde se acapara la mayor parte de la fiesta, declarada oficialmente de interés turístico internacional.
El Carnaval ha traspasado la frontera de lo festivo y cultural, convirtiéndose en todo un fenómeno turístico que atrae a miles de visitantes.

miércoles, 23 de febrero de 2011

Este año la triunfadora de los Goya ha sido...


'Pan negro' fue la gran triunfadora de los Goya de este año. Consiguió 9 estatuillas, entre las que se incluyen Mejor película, Mejor director y Mejor actriz.

La película sitúa al espectador en los duros años de la posguerra rural en Cataluña, y nos pone en la piel de Andreu, un niño que pertenece al bando de los perdedores, que encuentra en el bosque los cadáveres de un hombre y su hijo. Las autoridades quieren cargarle las muertes a su padre, pero él, para ayudarle, intenta averiguar quiénes son los auténticos responsables. En este recorrido, Andreu desarrolla una conciencia moral frente a un mundo de adultos alimentado por las mentiras. Para sobrevivir, traiciona sus propias raíces y acaba descubriendo el monstruo que habita en él.

'Pan negro' está dirigida por Agustí Villaronga e interpretada por Francesc Colomer y Marina Comas.

jueves, 10 de febrero de 2011

El cómic como recurso didáctico




Para trabajar en nuestras clases, podemos recurrir a muchos tipos de texto. El cómic como  recurso didáctico es una actividad que resulta muy atractiva para nuestros estudiantes.
¿Por qué trabajar con este material? Por varias razones. La historieta es un género narrativo que está situado entre el lenguaje escrito y el lenguaje visual. Cuando leemos un cómic no sólo hemos de entender el texto que lo acompaña, sino que también debemos interpretar y añadir a ese texto el mensaje que la secuencia de imágenes nos está transmitiendo. Por otro lado, el cómic sirve para darnos cuenta de los valores que transmite nuestra sociedad o/y cuáles son nuestros arquetipos culturales. De ahí que estas historietas, sean un material muy interesante para trabajar la interculturalidad y los valores.